Don Martiniano
La gama completa de la casa: tinto, rosado y blanco. Vinos redondos, agradecidos en sala, con etiqueta clásica reconocible. Pensados para acompañar carta sin pisar al plato.
Marca propiaCatálogo profesional · Burgos y alrededores
Una selección premium
para hostelería que
cuida la carta.
El catálogo completo lo trabajamos cara a cara, según el tipo de local, la carta y el volumen. Esto es una muestra de las marcas que distribuimos.
Marcas propias
Vinos de la casa
Embotellamos nuestros propios vinos pensando en la hostelería burgalesa: relación calidad-rotación equilibrada, formato cuidado y distribución directa de bodega a barra.
El Castilejo
Nuestro tinto de referencia. Color limpio, taninos amables y final equilibrado. Apto para copa y para botella en mesa.
Marca propia
El Castilejo Selección
Selección especial de El Castilejo, para cartas que buscan un escalón más en el tinto de la casa.
Marca propia
El Castilejo · Formato medio
El mismo tinto en formato 37,5 cl. Ideal para menús, raciones y mesas que no rematan botella entera.
Marca propia
Roblejo
Paso por roble que aporta capa y estructura sin perder bebida. Para clientes que piden algo "con un poco más de cuerpo".
Marca propiaBodegas distribuidas
Bornos
Una de las casas más reconocibles de Rueda y Ribera del Duero. Tres referencias que cubren tres momentos distintos de la carta.
Palacio de Bornos Verdejo
Verdejo clásico de Rueda: aromático, fresco, con esa pizca herbácea reconocible. Carta y copa.
Distribuidor oficial
Dominio de Bornos Roble
Roble de Ribera amable, con fruta y madera bien medidas. Funciona perfectamente con carta de carnes y caza burgalesas.
Distribuidor oficial
Bornos Frizzante Verdejo
Aguja ligera, baja graduación, divertido. Perfecto para terrazas, vermut largo y cartas que quieren algo distinto del cava.
Distribuidor oficialBodegas distribuidas
Vivanco
Una de las grandes referencias de Rioja moderna. Bodega familiar con una visión muy cuidada del producto y del envase.
Vivanco Rosé · 24 Lías Finas
Rosado de Rioja moderno, con paso por lías que le da volumen sin perder frescura. Botella elegante en mesa.
Distribuidor oficialGama completa Vivanco
Distribuimos también el resto de referencias de la bodega: blancos, crianzas y reservas. Consulta disponibilidad según carta.
Bajo pedidoBodegas distribuidas
Doña Beatriz
Verdejo de autor de Rueda. Una alternativa más vertical y elegante para cartas que diferencian sus blancos.
Doña Beatriz Verdejo
Verdejo cuidado, con cuerpo y final largo. Para cartas que ya tienen un Rueda básico y quieren ofrecer un escalón más.
Distribuidor oficialBodegas distribuidas
José Pariente
Una de las marcas que el cliente pide por su nombre. Verdejos de Rueda hechos con criterio y consistencia añada tras añada.
José Pariente Verdejo
Verdejo de referencia: aromático, vertical y reconocible. Pide hueco propio en cualquier carta de blancos.
Distribuidor oficialGama José Pariente
Sauvignon Blanc, fermentado en barrica, dulces y ediciones especiales. Selección bajo pedido según carta.
Bajo pedidoBodegas distribuidas
Matarromera · Melior
Ribera del Duero. Tinto fino con dos lecturas: la Crianza Matarromera y la línea Melior, más fresca y rotativa, ideal para vino por copas.
Matarromera Crianza
Crianza de Ribera con la solidez de la casa Matarromera. Para cartas serias, raciones de carne y mesa larga.
Distribuidor oficial
Melior · 9 meses
Roble largo en formato Melior. Capa, fruta y un final más serio que el roble corto.
Distribuidor oficial
Melior · 6 meses
Roble corto, joven y bebible. Pensado para vino por copas y rotación rápida en barra.
Distribuidor oficialBodegas distribuidas
Pago de Tarsys
Pago en Valencia con vinos pensados para gastronomía. Una opción distinta para cartas que buscan salir de los circuitos habituales.
Pago de Tarsys
Selección de referencias de Pago de Tarsys disponibles bajo pedido. Una propuesta diferenciadora para cartas trabajadas.
Bajo pedidoCerveza · Distribuidor oficial
La Sagra
La cervecera artesana toledana de referencia. Distribuimos toda la gama: lager checa, ámbar, IPA, trigo, especialidades de temporada y formatos para hostelería.
Gama completa La Sagra
Toda la familia La Sagra disponible: rubias, tostadas, IPA, trigos belgas, especialidades… para hostelería que quiere ofrecer cerveza con personalidad sin renunciar al servicio profesional.
Distribuidor oficial en Burgos
La Sagra Lager Bohemia
La lager de la casa, estilo checo. Limpia, amarga justa, muy bebible. La cerveza que entra a cualquier carta sin discusión.
Distribuidor oficialCerveza internacional · Grupo Molson Coors
Miller · Staropramen
Las dos cervezas internacionales que distribuimos en exclusiva para hostelería: la lager americana clásica y la pilsner checa de Praga.
Staropramen
La pilsner praguense por excelencia. Cuerpo medio, lúpulo presente, espuma cremosa. Para clientes que aprecian la cerveza de origen.
Distribuidor oficialMiller Genuine Draft
La lager americana clásica. Reconocible, fácil, internacional. Cubre el hueco de "cerveza diferente" sin complicarle la vida al cliente.
Distribuidor oficialOtras bebidas
Vermut y refrescos premium
Para completar barra y carta más allá del vino y la cerveza: vermut artesano y refrescos con personalidad propia.
Vermut Guerra · Rojo Reserva
Vermut clásico, denso y especiado, con la complejidad propia de un reserva. Para vermut largo en barra y para coctelería seria.
Distribuidor oficialFritz-Kola
La cola alemana premium, con más cafeína y menos azúcar que las grandes marcas. Sustituto natural del refresco genérico en cartas cuidadas.
Distribuidor oficial¿Quieres el catálogo profesional completo?
El listado entero, con todas las referencias, formatos y condiciones, lo trabajamos directamente con cada cliente según el tipo de local y volumen. Llámanos o escríbenos y te lo pasamos sin compromiso.